Aunt Jemima Original Syrup

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Art. Nr.: AJ001
Inhalt: 355 ml
Grundpreis: 16,31 €/l

mild aromatischer Zuckersirup zum veredeln diverser Süßspeisen

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Aunt Jemima Original Syrup

mild aromatischer Zuckersirup zum veredeln diverser Süßspeisen


Dieser aromatische und durchaus Geschichtsträchtige Pancake-Sirup gehört zu jeder süßen Speise wie der Ketchup auf den Burger oder die 50 Sterne auf blauen Hintergrund und ist deshalb aus kaum einer nordamerikanischen Völlerei wegzudenken.


Zu einer Zeit, in der Pfannkuchen noch aus Buchweizen hergestellt wurden, erfanden Chris L. Rutt und Charles G. Underwood von der Pearl Milling Company die erste ''Backmischung'' für Pancakes, die erste Backmischung der Welt überhaupt. Doch wurde diese anfänglich verschmäht, was die Firma der beiden innerhalb eines Jahres an den Rand eines Bankrotts trieb. Glücklicherweise nahm sich der Industrielle R. T. Davis der Aunt Jemima Manufacturing Company an. Und dieser war ein Werbegenie, soweit man zu dieser Zeit von Werbung reden kann. Denn diese beschränkte sich ausschließlich auf die Tageszeitungen. Und so kam ihm die Idee, eine Ikone als Werbegesicht für sein Produkt zu etablieren. Und so war Aunt Jemima, eine Figur aus dem amerikanischen Minnesang ''Old Aunt Jemima'' von 1875 geschrieben von Billy Kersands, geboren. Das Gesicht hinter dieser Figur war Nancy Green, eine in Sklaverei geborene Afro-Amerikanerin, welche 1893 als ''Aunt Jemima'' auf der ''World's Columbian Exposition'' in Chicago vorgestellt wurde und sich schnell als der Archetyp ''Mammy'' hinter dem Produkt ''Aunt Jemima'' etablierte. Dies war neu und absolut einzigartig, lag doch die Abschaffung der Sklaverei durch den 13. Zusatzartikel nicht einmal 30 Jahre zurück. Von da an wuchs die Firma unaufhaltsam und wurde 1926 von der Quaker Oats Company gekauft. Der Rest ist Geschichte und kann jeden Morgen auf unseren Pancakes geschmeckt werden...





Zutaten / Inhaltsstoffe: Maissirup*, Isoglucose*, Wasser, Verdickungsmittel E-466, Farbstoff* E-150d, Salz, Konservierungsstoff E-211, Konservierungsstoff E-200, natürliche und künstliche Aromen, Stabilisator E-452. *Gentechnisch verändert

Hergestellt in USA

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    d schreibt: 04.08.2015
    Sehr dick! sehr gut

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